BAKKERIJ DE EENVOUD - KLEINE HUISJES, een dorp in het Marnegebied in het noordwesten van Groningen.

gem. Het Hogeland
Ga naar de inhoud
Bakkerij de Eenvoud op bezoek in Kleine Huisjes
Komende tijd staat in Lutje Toentje een mobiele bakkerij van Feest van Eenvoud met bakker Janine Moes.

Dit is een beweging ontstaan uit de mobiele  Bakkerij de Eenvoud van kunstenaar Peik Suyling en zijn persoonlijke  zoektocht naar eenvoud. Een beweging waarbij tot nu toe vijf bakkerijen  en hun respectievelijke kwartiermakers (en een zesde in de maak) bij  zijn aangesloten. Allemaal zijn ze op hun eigen manier op zoek naar  zowel de persoonlijke betekenis van eenvoud als naar de manier waarop  eenvoud en het samen bakken van brood een krachtig ingrediënt kan zijn  in sociale innovatie- en veranderingsprocessen.

Janine Moes, bakker en kwartiermaker van Bakkerij de Eenvoud Noorderster in Groningen, heeft een diverse achtergrond.
Haar werkende leven start ze in de toeristische industrie, waar ze op een groot bungalowpark de hele receptie bestiert; de uiteenlopende taken en verantwoordelijkheden bevallen haar goed, een fijne combinatie van denken en doen.

Meer info vind u hier: Bakkerij Eenvoud
Terug naar de inhoud